まーがれっと。

ホットケーキのモトに
卵１コ
豆腐半丁
を入れ混ぜ混ぜ。

ペトってなるまで水を入れて調節(ん〜ペトって基準が難しいですね)。

低めの温度でじっくり揚げます。

仕上げにきな粉をまぶしました。
砂糖だと甘過ぎるからきな粉にしました。


※前のブログからの転記。