2013年05月16日
シソキムチ。
青じそ ５０枚
調味料
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
ニンニクのすりおろし １かけ
みりん・ごま油・炒りごま 各大さじ１
粉唐辛子 大さじ１～２
作り方
青じそはよく洗って、水気を取って調味料をあわせた中に入れる。
シソは５枚を束にして、調味料を挟んで漬け込むと良いそうです。
一晩で漬かるそうです。
そして、
これを食べた桃たちはイロイロ挑戦してみました。
オクラ＆きゅうり＆シメジ＆エリンギなどなど残り物のお野菜を投入～～
ウマウマでした
※前ブログからの転記
Posted by 桃 at 15:04│Comments(0)
│うまうまレシピ。
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