2013年05月16日

ケンタロお好み焼き。

ケンタロお好み焼き。

レシピを載せてみます。1人分
・卵   1個
・小麦粉 大さじ5
・水   大さじ1
上記を混ぜておきます。
この中にキャベツ(1/8個)の千切り(芯も入れてOK)、
小ねぎ(1/4把少し残しておいてください)、イカフライ(2枚 お菓子のです)を入れます。
粉が少なく感じるけどそれでOKなんだそうです。

焼いていきます。
 ――― ←生地
 ――― ←チーズ
 ――― ←生地
 ――― ←肉
って順番にフライパンに乗っけて焼いていきます。
両面焼けたらお皿に盛ります。

ソースとケチャップとマヨネーズを混ぜてお好み焼きに塗って鰹節&残しておいた小ねぎを乗せて出来上がり♪

とってもおいしかったです♪
ケンタロウ&Aりんご、ありがとう。


※前ブログからの転記


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